在长春，吃饭人均消费最低能多少？30？20？
别的不说，最起码，在8月5号-8月8号，阿瓦山寨人均消费可以达到：3元！
没错！人均消费3元！！！个位数！！！
WHY？？
二周年庆，阿瓦山寨的招牌菜：山寨鱼头王，一元钱啦！
就是它！
原价78元一份的剁椒鱼头！现在只要一元钱！
哪怕你两个人进店，要一份鱼头，要两碗米饭。只需要5元钱！店内也会以服务上帝的水准服务你的！或者，你一个人，要一份鱼头一碗米饭，达到华丽丽的——人均消费3元钱！！
你说，是不是比五折来得更优惠？！
什么？这么接地气的不适合你，你要吃高端的？下面条？
是这样吗？
那你的人均消费就不止3元啦！！！两个人吃，人均消费达到了3.5元！！
阿瓦山寨二周年庆，一元吃鱼头活动时间：8月5日-8月8日！阿瓦山寨，吉林大路与和顺西街交汇，订餐。时间紧任务重，向鱼头冲刺！一定要提前电话预定位置！！
要求：其实也不是没有要求，但这要求有跟没有一样，就是，只限堂食~~要是你一进屋，甩一张绿油油的一元纸钞说，给我打包一份鱼头带走，那这样是不可以滴。
阿瓦山寨这个店呢，好多朋友熟悉，也有好多朋友不了解。那下面我们就重新认识一下这个店，以及店内好多美味的新菜！
吉林大路路面上，开了两年。
两层楼，20多个桌。
有包房，有隔断。大桌能坐16人，小桌能坐4个人。
下面开始介绍店内我们特别喜爱的菜品吧！
阿瓦山寨严格意义上讲，不能完全划归到湘菜里，它的实际定义是：西南土菜。
首先就是店内的招牌菜：山寨鱼头王，也就是这次一元吃鱼的主要责任人。
可以加面片进去，更好吃。
阿瓦汗蒸虾，笋丝垫底，生虾居中，蒜蓉置顶。用蒸汽翻滚而熟，清淡，鲜甜。
干捞粉丝煲。强烈推荐，特别特别香！干香干香的。前几次吃只是以为酱油红烧手法用的好，今天仔细看才发现，在粉丝中，星星点点的密布着很多蟹籽！吃起来咯吱咯吱的，鲜味，香味极其浓郁的一道菜！
阿瓦当家肉，下面用的是豆角干？不同于北方的红烧肉，却能让嗜肉的朋友满怀欣喜。说它一句饭冤家也不枉它上桌一回。
店里的特色是竹筒酒，这就是喝过的竹筒。
为了配合如此有品位，文雅的酒，店里带来一款棒棒的下酒菜：
香辣石头鱼！
炸的酥酥脆脆的，有辣椒但不很辣，更多的是爆出香味。是一道非常适合喝酒的菜。
蟹黄豆花！真鲜啊~~这个菜有一个特别需要注意的地方，别烫嘴。每次喝它都因为太着急，烫到。美味当前，一般人也是忍耐不住的。
手工肉丸野菌汤。店内汤羹类第一。手打的肉块分明的肉丸子，配上各种蘑菇，硬生生把蘑菇的鲜味炖出来！下面还有鹌鹑蛋打底，美味得不要不要的。
竹荪三鲜。
青椒口蘑，也是一道吃鲜味的菜。但是把口蘑的鲜味和青椒的香味放在一起，又不突兀。是店内新出的菜品。
阿瓦竹筒肉，类似粉蒸肉的竹筒版。
店内下饭第一，农家小炒肉。让一个平时不吃青椒的人尝试起了青椒，也就是靠这道菜了~~
铁锅猪爪。把猪手切块之后，洋葱垫底石锅?出来的，软嫩柔滑自不必说，主要因为切块之后，滋味非常重~~入味点赞。
酸辣地木耳，也就是地皮菜。貌似长春除了炒鸡蛋能看见之外，地皮菜出现频率也挺少的。
铁板土豆片。特朴实无华的菜，但真心能体现出厨师的手法。
红豆烙！微微甜，又不那么明显，红豆的滋味美美的。
金丝饼，豆沙馅
佛手花卷
阿瓦山寨二周年庆，一元吃鱼头活动时间：8月5日-8月8日！阿瓦山寨，吉林大路与和顺西街交汇，订餐。时间紧任务重，向鱼头冲刺！一定要提前电话预定位置！！
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