香菇鸡汤面: 香菇鸡汤面可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一!
鱼翅捞饭:鱼翅是比较珍贵的烹调原料,但营养价值不十分高,因鱼翅所含的蛋白质缺少一种必需的氨基酸(色氨酸),是一种不完全蛋白质。说了这么久,其实就是同大家探讨美食罢了,推荐美食也是很开心的,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?
青稞炒人参果:人参果又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。说了这么长时间,不过是同大家探讨菜品罢了,我看的都饿了呢,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?
广式脆皮烧肉:过去一直以为做脆皮烧肉有什么诀窍,皮要很脆会比较困难,但是经过自己的尝试之后,我发现其实要做出跟广式烧腊店一样香脆的烧肉完全不难!而且,做这个只需要非常非常简单的几个步骤,就可以轻松完成。就连某土生土长的广东银也说超正宗呢!
姬松茸炖乌鸡姬松茸,(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。
蚂蚁上树:蚂蚁上树是典型的汉族家常菜肴,味道可口,方便易做。热锅凉油,下入底油,然后加入葱姜蒜沫炒香。加入豆瓣酱炒香,炒出红油,加入肉末翻炒至变色,加入老抽调一下色。加入高汤或者清水。下入粉丝,用筷子拨散均匀。开火后中火煮5-10分钟,大火收汁即可。