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一女子质问老板鱼香肉丝没有鱼拒绝付款 [复制链接]

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近日,黑龙江嫩江。一穿蓝色外套的短发女子走进一家小餐馆点了道:鱼香肉丝,吃了一半感觉不对劲,突然,她站起来大声叫来老板质问:“鱼香肉丝为啥没看到有鱼呢?”老板一听愣住了!不料,女子接着说道:“十块钱最起码得三斤鱼!”

原来,当天这位女子在这家小餐馆点了一份鱼香肉丝,当女子吃到一半的时候发现里面没有鱼,于是她站起来招手叫老板过来一下,接着大声质问老板:“这道鱼香肉丝为啥没看到鱼呢?”

老板听后愣了一下,反应过来后,回答道:“谁家鱼香肉丝里搁鱼啊!”不料女主听到这句话后更加生气,拍了一下桌子,理直气壮的连声说道:“鱼香肉丝里没有搁鱼,那你写那鱼干哈?我就看你这写的鱼我才来吃饭的。”

老板听到这话无奈地回道:“你这么得,你上别人家要一碗鱼香肉丝,然后有鱼的话我退你钱。”可女子却自顾自的说道:10块钱,3斤鱼,最起码能买3斤鱼”

此时,站在一旁的老板娘实在看不下去了,走过来扶起女子,并说道:“10块钱不要了,你走吧!”可女子一边往门外走,一边说道:“你要就给你10块钱呢?啥黑心店啊!”

看到这一幕,以前看到都是当笑话来看,没想到还真有这样的人。不过,从女子的那一句:“我就看你写的鱼我才进来吃饭的。”可以看出这位女子平时可能很少在餐馆吃饭,也没有点过这道鱼香肉丝,她是单凭字面意思:鱼香肉丝,认为这道菜就一定有鱼。

其实,鱼香肉丝这道菜并没有鱼,也没有跟鱼相关的东西,就像老婆饼中没有老婆一样。但是为什么要叫鱼香肉丝呢?其实是因为这道菜加入了泡椒和泡姜来炒,因为做出来的香味相近,才以鱼香得名。

而在重庆和四川,“鱼香肉丝”是一道名菜,是因为味道制成魚香味,并不是因为有魚才叫“魚香肉丝”。

我们平时在餐馆吃饭,也会发现很多菜名跟实际食材不一样,比如“蚂蚁上树”这道菜,听菜名以为会有蚂蚁,实际上,只不过是肉末加菜叶。

其实,在烹调上,给菜命名,有很多讲究,,有的是从艺术形象上考虑,如“蚂蚁上树”,富有强烈的艺术性。有的从原料的组合上命名,如“三鲜丝”,还有的是从味道上命名,就比如这道“鱼香肉丝”,是指这肉丝的味道是魚香味,并不是因为有鱼。

而这位女子很显然对:“鱼香肉丝”这道菜了解不够,才闹出来这样一个笑话。

大家怎么看待:这位女子的行为呢?

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