北京专业雀斑医院 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/210304/8714638.html随着大暑的到来，夏天可以说已经到了白热化的“供暖”阶段，沙拉健康餐雨后春笋般在郑州遍地诞生，吃草成风。
大鱼大肉吃香喝辣，难免食欲缺缺，肚腩肥肥。再坚定的食肉一族，每个月总会有那么几天考虑着开始吃草。更别提，整日在美食圈大吃大喝的美食编辑了。
不过沙拉可算得上减肥期间安慰心灵的神物啊，胡吃海吃以后，来一份沙拉，虽然不知道效果如何，不过就其心理安慰方面，还是杠杠的。
为了探究郑州市面上的这些轻食沙拉的效果，我们编辑部爱吃肉的妹子们来了一场轰轰烈烈健康的吃草行动——沙拉测评。聚在一起吃草，画面有多美，大家可以自行想象！
此次测评一共选择了郑州5家轻食馆的12款外卖沙拉，从颜值、口感、搭配营养度、热量等方面打分，满分共10分。具体评价请耐心往下看~
麦哲沙拉
（包装）
番石榴薏仁鸡胸肉沙拉（享瘦增肌型）
肉类搭配了熏制的鸡肉，粗粮有薏仁、玉米，蔬菜有生菜黄瓜。鸡肉的烟熏味比较重，刚入口就直接感受到，肉质很紧致。蔬菜和水果的量也比较多，热量也不高，一份下肚饱腹感正好，即使是减肥期满满的一大份也没有压力。
芒果虾尾红藜麦沙拉（纤体塑身型）
添加了蛋白质含量很高的藜麦，香味和味道都十分诱人的芒果，五颜六色看起来就很赏心悦目。清爽的虾仁补充每日必需的蛋白质，随餐的芒果味道很清爽，加入酱汁与蔬菜拌匀后，巧妙的清新口感让人忍不住想多吃几口。
不过超想吐槽的是，我们10点多点的餐，拍完照片，试吃的时候，藜麦已经酸掉了，再一次提示外卖的店家一共要检查食材呀！
综合水果沙拉（排毒）
盛夏里清凉解暑的西瓜搭配微酸的圣女果，在酸甜中忘记酷暑的折磨。火龙果与奇异果的红绿搭配也很好的刺激了昏昏欲睡的午后。五彩搭配，颜值超赞，如果你热衷于美食打卡拍照，一定不能错过。
最让人惊喜的是，芒果酸奶酱的存在，让本来略带苦味的蔬菜变得爽脆可口，对于我这样的吃肉不吃菜星人真的是很好的拯救了。一想到吃了这么多的果蔬，补充了丰富的维生素和纤维，排毒排毒！明天又要变美了。
瘦食记
（包装）
牛脊彩虹藜麦（增肌）
本就营养丰富的藜麦裹着鲜嫩多汁的牛脊肉，味甘、益气，尤其是对于脾胃微虚的食客来说，是营养和味觉的双重满足。夏日炎炎，也许你的生活是烧烤龙虾世界杯，也许你的生活是苦菜青蔬绿豆汤，都不如来一场既满足食肉快感又增肌健胃的味蕾盛宴。
除了藜麦，店家也利用彩色蔬菜来丰富其营养价值，这道沙拉推荐偏爱肉食的食客哦~
香煎巴沙鱼薯球组（减脂）
每克巴沙鱼近有80大卡的卡路里，蛋白质的含量高达79.4%，非常适合健身减脂食用。
煎至金黄色的巴沙鱼肉质细嫩，搭配甜甜的紫薯球和红薯球，既美味又营养。
云朵轻食
（包装）
墨西哥魔鬼辣酱鸡胸肉沙拉
鸡胸肉和西兰花这对沙拉的“强强cp”，果香浓郁的香橙点缀其中，以自身的酸味带出鸡胸肉的咸鲜。西兰花的细密和粗粮在口中融成丰富的口感，和魔鬼辣酱腌制的鸡肉一起食用的话，舌尖品尝到的第一口就是火辣的夏天了！
云朵缤纷素食沙拉
作为一款素食沙拉，该款食材种类齐全，低卡减脂，以营养价值极高且又低脂的混合蔬菜及西蓝花为主，配合鸡蛋，富含蛋白質，清煮能保留其大部分營養和口感。再加上橙子、彩椒、紫薯泥等增添了色彩和食欲，共同构成了这道具有田园风格的低脂沙拉。
本味轻食馆
（包装）
黑椒牛排增肌沙拉
俗话说三分练七分吃，饱腹感极强的黑椒牛排增肌沙拉。瘦牛肉是蛋白质最多、脂肪最少、血红素铁最丰富的肉类之一，能有效的促进肌肉的生长。同时搭配含有大量维生素，矿物质及高蛋白质的鸡蛋，营养吸收和消化率都是非常高的。作为增肌沙拉是非常合适的，食材新鲜，牛肉腌渍的也非常入味。
藜麦素食健康沙拉
近年来，藜麦被冠以“营养黄金之称”，煮熟的藜麦带着坚果和谷物淡淡的清香，口感松散，富含多种氨基酸，非常易于人体吸收。同时搭配的鹰嘴豆和杏仁等不仅丰富了其口感，更增加了饱腹感，均衡补充营养。
沙拉啦轻食
（包装）
黑椒牛排能量餐
牛排切成适合进食的大小，丰润不柴，不会过分油腻，非常适合出现在增肌沙拉当中，这也是唯一一份含杂粮面包的沙拉，营养均衡，饱腹感强。
龙利鱼秋葵沙拉+酸奶燕麦粥
这也是本次广受好评的一款沙拉，龙利鱼的肉质细嫩、口感滑嫩，没有过多调味，蛋白质非常易吸收。搭配富含维生素C，有平价“绿人参”的秋葵，营养均衡。热量在同类沙拉中属于比较低的，也因为龙利鱼的美味，也让因“吃草”流失的幸福感，稍微增加了一些。
应季鲜果沙拉
研究发现，很多人没有达到建议的每日蔬菜和水果摄入量。因此，每天吃沙拉可以帮助接近这一目标。水果新鲜，应季鲜果随意搭配，使摄取的维生素更为丰富，吸收效果也更好。
编辑部妹子们的评选出的沙拉TOP3
1、应季鲜果沙拉
2、龙利鱼秋葵沙拉
3、墨西哥魔鬼辣酱鸡胸肉沙拉
新鲜蔬果和酱汁搅拌一起
缤纷的色彩外轻裹着一层淡淡的酱汁
散发着自然的亮泽
一口下去以后
夏天的热气一下子驱散了不少
不过
如果可以选择
我还是更喜欢
吃小龙虾，麻辣烫，烤鸭，双拼奶茶，鲜芋仙，满记可爱多，小天鹅，羊肉串，超级鸡车，绝味，烤肉，原味鸡，麦旋风，冰镇菠萝，九珍果汁，水煮鱼，毛血旺，剁椒鱼头，辣子鸡，化皮烧肉，麻辣兔头，鸭舌头，猪软骨，榴莲酥，榴莲牛奶，夫妻肺片。
摄影/王小雪
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今
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