漫步城中发现生活
世界杯已经开始了，作为伪到家的球迷，我默默心想，今年在俄罗斯踢，总不用熬夜看球了吧？（表骂我，我连球迷都算不上）
tooyoungtoosimple！
一看预告居然又是半夜！
于是，这家土菜馆老板·真球迷，为那些一熬夜看球就想吧嗒吧嗒吃东西的球迷，专门开了夜宵！
然后，恰逢周年庆，人家还要送券！吃送38啊~
看球夜宵两不误
老板上一次找我，还是上新菜的时候。
以至于我以为，老板又跑了哪些城市带回了哪些新菜。
去年的菜饭一碗销魂，吸引无数妹纸去打卡
个么今年也是采风回来有新菜了？不是！
那么周年庆做活动啦？也不是！
那是啥？老板指了指大厅的装修，有啥不一样了？我这才发现，各种国家的彩旗啊！那么，是世界杯啊！莫非开始啤酒小龙虾的夜宵了？Dei！
莫名觉得，我们被老板套路了啊！
新布置的世界杯装饰
为了让吃货们边看球边吧嗒吧嗒吃吃吃，老板还准备了很多海宁人最爱下酒菜，鸭脚！鸭胗！猪大肠！
我觉得这是照片和实物最符合的一次！真的是超浓郁的酱，也是老板特意根据海宁人口味做的，咸甜咸甜的。
大肠吧，虽然看着就肥腻，但是处理的好的话非常好吃！尤其是这个酱香十足的，口水都要流下来！
哇！好嫩的鱼头
老板说了，为了世界杯！厨师凌晨1点才下班！而你们看球喝酒侃大山，随意随意！奉陪到底！
然后，哪些菜适合看球时候吃？老板推荐了几个~
剁椒鱼头
鱼头用的是本地的包头鱼，事先用料酒葱姜之类的腌制过去腥，首先就是一点腥味都没有！
然后剁椒非常好吃！但是不是死辣死辣的那种，4种辣椒混合，小米椒小尖椒泡椒二荆条，非常的鲜辣！
再然后，鱼头是大火蒸出来的，所以我说怎么这么嫩，吃过鱼头的你们肯定知道，有时候鱼头就会有点柴，但是这份完全不柴！
之前说剁椒好吃，就是在于这些面，挑挑松以后，拌着鱼头的汤，辣！但是就是越辣越想吃，这6团面根本不够！好在老板说可以加面。
三鲜鱼饺
这是挺考验手艺的一道菜，黑鱼片成薄片，包入猪肉馅，就是一个鱼饺啦！
汤用的是每天自家店里吊的老母鸡高汤，所以喝过的人都说炒鸡鲜！
烤生蚝必不可少
早在7年前，横港桥头还在仓基街，他们的烤生蚝烤扇贝就非常出名了（特地去杭州问当时的网红店新浪有约买的配方），可能知道这一点的都要暴露年龄了哈哈哈哈。
其实现在海宁烤生蚝的还真不多见了，尤其是店里秘制酱烤出来的，
新鲜生蚝，绝不是那种冷冻的，还把壳回收利用的那种，所以新鲜的好处就是，不腥气。
蚝肉非常肥美，一口下去有爆汁的感觉！
扇贝也是新鲜扇贝，加上粉丝烤的，是我的菜！秘制酱的来源于杭州新浪有约扇贝王的秘方，15种香料，怪不得这样做出来的不腥气又好吃。
扇贝比较贴心，划了几个口子，所以一口下去非常入味。
小龙虾处理得超干净
小龙虾在夏天，肯定是夜宵之王啊！看看球赛，吃吃小龙虾，再suo手指，感觉就很幸福！
龙虾鸡爪螺蛳
名字非常任性！哈哈哈！根本算不上是菜名。不过这不重要，重点是！这样的搭配放在一锅里，竟然意外好吃！
小龙虾用的是潜江龙虾，虾头去掉了，虾肠非常干净！壳剥起来也很容易！
虾钳也非常大
鸡爪不是烧的酥酥的那种，而是非常有嚼劲的，所以才适合配啤酒啊！
螺蛳正当季，所以个头都很大，买来以后放在水里养一晚上，小螺蛳也没有，非常的Q。
小龙虾剥出来以后一定要蘸汤汁吃！真的好吃到suo手指！其实它本身已经很入味了，但是蘸点汤更好吃！
梅干菜龙虾
梅干菜小龙虾，用的是江西那边的梅干菜，本身比较咸鲜，不过处理过以后，咸味恰到好处。
这道比之前的更加清淡些，不过蘸着汤汁吃依然很好吃！
TVB必备蓝妹啤酒
这次老板还备下了很多啤酒，常规的、精酿的都有。
比较推荐的就是这台机器啦，从杭州扛回来的，现喝现打，青岛生啤！
还有让我惊喜不已的，TVB剧里的常客，香港人最爱的蓝妹啤酒，你开不开心呀，一起和蓝妹啤酒吧！
最后一刻，老板又拿出一瓶抖音网红——大乌苏，我的天，这都有！
友情提醒，喝大乌苏要慢慢来啊！（据说2瓶倒~）
横港
桥头
6月16日至6月23日
到店消费满元送38元
（可在下次消费时抵扣）
