最好的白癜风医院在哪里 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/非常开心又和你们大家见面了，今天我们要说的是蚂蚁上树，蚂蚁上树，是道经典川味家常菜。因肉末粘附在粉丝上，形似蚂蚁爬在树上而得名。也有说法与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关，一般在酒店的餐座上面都是会点这样一道菜的，因为这道菜非常的受欢迎，并且还很好吃，小编我非常喜欢吃，一吃就停不下来，下面就教你们怎么做吧。
1、粉丝剪短一点，用温水泡到指甲可以掐断的程度
2、蒜米切碎，葱花切碎
3、猪肉剁成肉末
4、热锅冷油，放入适量的油，放肉末翻炒，肉末炒到变色起锅盛出
5、锅里放入适量的油，下蒜米爆出香味
6、加入1勺郫县豆瓣酱翻炒出红油
7、锅里加入适量的水
8、放入炒好的肉末
9、加入泡好的粉丝
10、撒上适量的葱花
起锅装盘，好吃下饭的蚂蚁上树做好了，喜欢的朋友记得
