听菜名就把人“吓跑”的4种美味,图2风靡台湾,全吃过叫你好汉!
中国的美食文化在世界上的水平来说,不敢说是最好的,但是可以说是最悠久的,最博大精深的了。无论是正儿八经的八大菜系,还是各路农村野味,还是大学食堂里的黑暗料理,还是街头网红小吃,都是各有千秋,撩拨了一波又一波吃货那颗躁动的心。
今天,小编要跟大家说的是那些大家容易被名字吓跑的菜,它们本身的食材其实并没有那么可怕,但是起的名字,却会大家避之唯恐不及。今天,小编就跟大家聊聊那些容易被“误解”的菜。
第一种,棺材板。是不是一听名字就觉得很惊悚,好好的一道菜为什么要叫棺材板呢?是因为这道菜太贵要花掉棺材的本钱吗?其实不是,这道菜之所以叫做棺材板是因为它长得像棺材一样形状。它是中国一道传统的美食,小小的一块里面装了不少好料,有肉馅还有果蔬,可以说是营养丰富了,而且味道和口感都非常棒。可惜却没火起来,可以说是一道被名字耽误的好菜了。如果让你重新起个菜名,你会怎么起呢?
第二种,炒苍蝇头。听到名字是不是瞬间就想把它PASS掉,这道菜源于台湾,是台湾当地人特别喜欢吃的一道经典菜,说到这,你可能会想台湾人怎么这么重口味啊,其实并不是这样的,这里的苍蝇头并不是真的是苍蝇的头切下来炒。小编保证,这道菜一只苍蝇都没有,半只也没有。这道菜采用的食材就是一些肉丁和菜丁,还有豆豉,所以整道菜做完,看起来就像苍蝇头一样。现在你知道了吧?下次看到这道菜,可不能落荒而逃了哦。
第三种,狗浇尿。听名字是不是会以为它是加入了狗尿烹制的呢?猫屎咖啡是真的用了猫屎,但是狗浇尿却没有真的用狗尿哦。那么这个名字是怎么得来的呢?这道菜是青海人民常用来招待宾客的一道菜,是一种饼,类似葱油饼那样的东西,会加入各种调味粉,味道非常好。由于在烙饼的时候,要沿着锅边不断地浇清油,像狗儿在撒尿一样,所以由此得名。
第四种,蚂蚁上树。这是一道源于四川的菜品,其实就是一道肉末炒粉丝,是四川一道传统的名菜,因为肉末贴在粉丝上,看着就像是蚂蚁在爬树,所以这道菜才叫做蚂蚁上树,非常美味,饿极了的时候来一碗,那舒爽不言而喻了。
以上就是小编为大家盘点的那些容易吓跑人的菜名啦,点都不敢点了,有些奇葩的菜名,食材是玩真的,就像猫屎咖啡是真的有猫屎,但是也有一些菜名只是一种比喻而已,所以啊,可不要看到菜名就懵啦。小伙伴,你吃过这些菜,感觉味道怎么样?你还知道哪些类似的菜名呢?欢迎留言讨论哦。想知道更多奇葩菜品吗?想知道最新美食资讯吗?欢迎