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邯郸湘菜榜单第这家湘菜馆的菜实在是太 [复制链接]

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韩氏鱼头

韩氏鱼头,果然成为主角都是有道理的!鱼头上桌已是鲜香浓郁,加热之后口感又添了几分美味。

鱼肉浸泡在剁椒和辣椒汤汁里,看着就很爽!闻着更是鲜辣直钻鼻!这么大的鱼头要尽快吃,才能不辜负湖南运来的新鲜鱼头和手工制成的老坛剁椒呀!

要吃鱼鳃下方的肉!这个部位很嫩,弹嫩香滑、充满胶质,再浸满剁椒汁水,那叫一个鲜香爽辣!

扒拉出四碗,锅里居然还有这么多!鱼肉吸收了剁椒的香气很是鲜,也很下饭!贴心的是还能加热保温,慢慢吃不怕凉,湖南人就是这么懂享受呀~~

鱼头吃完了可别把汤汁抛弃了,拌上一碗面,能一下爽到天灵盖!吸足了汤汁,每一口都是鲜辣爽口,只有真正的吃货才会这样吃!

觉得辣的不够过瘾的小伙伴可以尝试下他们家的霸王鱼头。

黄豆焖猪手

这道黄豆焖猪手,选用质量好的新鲜猪蹄,卤煮到软烂入味有嚼劲。

驴姐在线推销他家的猪手,颜色色泽鲜亮诱人,进店都会忍不住吃上几块。软糯的口感,口齿留香!

猪脚里面含有大量的胶原蛋白,能够在补充营养的同时,还能够改善我们的皮肤光泽度。

湖南酱板鸭

酱板鸭也是湘菜的一大特色,酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,端上桌很快就见底了!

闻之酱香浓郁,香气扑鼻,入口香辣爽口,咸麻适中,辣味后劲足;嚼之皮酥肉紧,肥膘油脂少,感觉不腻不腥,很有嚼劲。

色香味俱全,看似一只干干瘦瘦的鸭子,但是肉干而不韧,味道也着实令人沉醉。

蟹黄粉丝煲

蟹黄粉丝煲是店里的招牌菜,优质粉丝加上秘制的蟹黄一起煸炒,搭配葱花、剁椒,看上去很是诱人!

开吃前记得先拌匀,蟹籽均匀分布在粉丝上,每一口都可以感受到蟹籽的香气在嘴里蔓延,吃一口就停不下来。

粉丝入口很劲道,有嚼劲,浓浓的蟹香味在唇齿间蔓延开来,久久留香,幸福感满满~

苦尽甘来

本以为苦瓜配上冬瓜是一道清淡的素菜,没想到竟然是意料之外的美味。

两者本无突出的味道,但偏咸的酱汁渗进了爽口的冬瓜中,苦瓜更是吸满了辛鲜的调味,让一道纯素菜吃得相当过瘾。

苦瓜爽脆、冬瓜软糯,冬瓜吸收了酸辣的汤汁很入味,也很好的中和了苦瓜的苦味。养生小青豆

养生小青豆的颜值分,不怕你骄傲,色泽油亮光鲜,翠绿的青豆外加红椒的点缀看着就很有食欲!

在锅里翻炒过后的青豆肉沫互相吸收了对方的亮点,青豆甘甜之余还多了一点肉香和回味,肉沫肥美的同时多了一份清新,简直不要太好吃!

青豆爆炒过后仍能保持其本质的口感,却在吸收了肉沫的酱香味后口感变得很是浓郁。

一走进去,就能看到精心设计的装修,不追求时尚潮流风格,却走古朴传统的中国风的路线。

湖南湘菜馆韩氏剁椒鱼头

木质桌椅、古典灯笼、古色古香的包间……无不透露着精致优雅的气息。

各式各样的包间,不管是朋友聚会还是家庭聚餐,都有很棒的体验。

如此优秀的湘菜馆,怎么能不来大快朵颐一顿?福利都给你安排好了,快来一起享受吧~

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