白癜风初期治疗费用 http://www.jk100f.com/嗨喽，小宝贝们大家好，今天小编给大家分享一道四川的特色，它的名字叫做蚂蚁上树，它还有个名字叫做肉末粉条，这道美食是四川有名的一道特色美食，这道美食做好的样子很像是蚂蚁在爬树，所以取名为蚂蚁上树，因为这道美食在做好的时候，肉末沾在粉丝上面所以像及了蚂蚁在爬树，这道美食的做法也是相当简单的，几分钟就可以搞定一盘，这样子的做法相当的简单，只要有想学的小伙伴，第一次学都能学会。
蚂蚁上树这道美食，一般都是用粉丝或者粉条来制作这道美食，它是以肉为主食，素菜、调料之类的为辅料制作的这道佳肴，口味比较的清淡，爽滑美味，颜色红亮，在吃的时候你会感觉到非常的丝滑，还带有一种浓浓的肉香味，这道美食又香又滑，还带有一点点的微辣，吃的时候感觉到非常的爽，像这样的美食一起伴着饭吃，是一道多么美味的佳肴呀，这道美食只要你去四川或者重庆，这两个地方随处可见。
小编也是非常的喜欢这道美食，所以也想把这道美食做法带给大家，只要你们学会了这道美食就不用跑去外地，特意的品尝一下这道美食，你们在家里也能做，小编教你在做蚂蚁上树的时候，只需要多加这”1步“，色香味俱全，超下饭，这道美食的做法真的相当的简单，只要你们想学，小编就带着你们一起来看看这道美食的神奇做法吧。
需要的食材：猪肉、粉丝、葱、姜、豆瓣酱、生抽、油
第一步：先把猪肉去皮，清洗干净然后剁成碎末，再把粉丝放进盆里面用开水会泡着，泡30分钟左右，把粉丝泡软，再把葱、姜清洗干净，放到一边备用
第二步：起锅烧油，等油开的时候先把姜末放下去炒，等炒出香味后再把肉放下去翻炒加入适量的食用盐搅拌均匀，继续翻炒把肉末炒开，不要让它们沾到一起去，这样出锅的时候看上去才会非常的鲜美亮丽，等肉快要熟的时候只需要多加这”1步“，色香味俱全，超下饭，把豆瓣酱、生抽倒下去搅拌一下，这样肉末看起来非常好看。
第三步：等到肉末快要炒好的时候往里面，放入粉丝进去一起搅拌一下，这样看起来颜色味道都会变得非常的鲜亮，再加一点生抽调个色，这样粉丝看上去颜色会好很多，快要好了的时候往里面加一点葱花，这样看上去就非常的完美了。
这道美食的做法是不是超级简单呀，而且这道美食做好之后看上去也是非常的漂亮，做蚂蚁上树的时候，只需要多加这”1步“，色香味俱全，超下饭，在家里的时候也可以做给你家的孩子吃，如果没有加入这”1步“的话，看上去也没有那么的亮丽，看上去胃口也会大减，所以在做这道美食的时候一定要加入这一步，做好之后会让你的胃口大增。
