北京比较好雀斑医院 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/210304/8714638.html大家出门吃饭的选择标准是什么?
菜的味道价格、餐厅的环境还是服务质量
总有一个因素可以cue到你们柔软的内心吧
还在纠结不知道去哪儿吃好吃的?
还在担心朋友推荐的店不太靠谱?
别纠结了,今天小伍翻烂大众点评
给大家整理出了这份吃货必备目录
整整19家★★★★★好评餐厅
好吃服务好,环境美口碑也很棒
这里面绝对有你没吃过的店,快来看看吧
(以下门店均从大众点评网筛选)
01
东方红·老坛剁椒鱼头
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东方红官方
作为一家福州老牌湘菜馆,开业20年来,鱼头畅销万份,东方红不断追寻适合福州人口味的正宗湖南菜。从鱼头到每一道的湘菜的食材都精心考察而选。东方红的主厨做了30多年的湘菜,他说“我不贪心,就做原汁原味的湖南菜,只吸引那些爱湘菜的客人就行了”,他手把手教授的厨师班底,个个尽得他真传。
东方红只选用湖南的洞庭湖有机大鱼头,只挑四斤左右个大、肉质鲜美的鱼肉,日夜兼程夜行公里来到各大的门店的鱼池,客人现点便可现捞现杀,经过7道工序,30分钟上桌,新鲜好吃。
东方红长冠城店在开业时就宾客如潮,将湘西古城搬来福州这句话可不是吹的,门店占地广阔,充分给大家展示了湘西大地的别样风情,受到不少人的喜爱,不仅能作为聚餐的好地方,更是宴请客人朋友的好去处。
地址
长冠城旗舰店:北二环西路78号(长冠大酒店2楼)
电话
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02
无味舒食
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无味官方
无味舒食东百店内面积达到㎡,有10个包厢和数不清的散座。这里,像一个纯白的秘境,隔离了室外的燥热,和排队排到崩溃的烦躁心情,走进这里,便仿佛走进了唯美画卷中,迎面而来的是淡淡的香,和错落的绿意。
从店内的露台望出去,眼前是代表着福州历史之源的三坊七巷,一栋栋粉墙黛瓦的老房子随着光线,变幻着不同的样子。餐厅装修时加入了木的元素,像是一个艺术馆,走进其中,各类清雅的香气充斥整个空间,白色与原木色天然呼应,仿佛身处大自然之中,令人倍感温暖和舒适。
无味舒食是主张用当季的优质食材,将中国传统的节气元素与食物更好的融合起来,吸取自然的味道。菜品追求食物本真的味道,上桌之后,呈现出来的样子,更是令人欢喜。
地址
东百中心C1座4楼
电话
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03
泽一红酒粤菜馆
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菩提守望
泽一是一家餐西做的私人订制体验馆,它位于仓山福远文创园内,独门独幢,停车非常方便。别看门头不起眼,里面可是别有洞天,一进门就是琳琅满目的各式红酒,让人瞬间驻足,各种从法国和智利原瓶进口的红酒,因其性价比、知名度高,成为各界社会精英,成功人士私家酒窖收。
餐体验区内设茶室、桌球等休闲娱乐设施和包间,极简主义的西式装修风格与古朴的中国风元素巧妙融合,尽显低调的奢华,估计每位食客第一次到访都会以为走错了地方,直到菜品呈上的那一刹那你才会意识到什么才是私人订制体验。
店内还有众多优质私定菜,比如:咖喱安格斯牛排,牛肉经过3小时小火慢炖,鲜嫩多汁;白玉珍菌烩鲍鱼,选用优质六头大连鲍,低温慢煮三小时后鲍鱼酱汁爆柔、口感Q弹、滑嫩鲜香;海马竹笙汤,海马与素有“菌中皇后”之称的竹笙经过温火熟炖后营养丰富,汤汁金黄,味感润香入喉,浓郁的鲜美在味蕾间久久不能散去。
地址
展进巷60号福远文创园2层
电话
04
紫阳海鲜楼
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PC
紫阳海鲜楼至今已经有三十年的历史了,作为福州早期的大型酒楼企业,有着福州人喜爱的口味与特色。于年,紫阳海鲜楼进行全面升级改造,在酒店上,营造出气派典雅,惬意舒适如在家一般温馨的感觉,一楼设有多个vip接待室,高雅,精致的格调搭配,让空间充满了回归与舒适的氛围气息!
在菜品上更是下大功夫,有了丰富多样的明档区,菜单是随季节变化而不断调整更新,让食客能吃到新鲜的应季福州菜,基于传统闽菜技艺的同时,又包容粤菜,湘菜的烹饪精髓。
推荐菜:紫阳果木烤鸭、紫阳啫啫蚝烙、紫阳人参炖信鸽、金牌荔枝肉、福州古法两煎肝、紫阳酱烧猪蹄.....
地址
长乐北路号
电话
05
潮粥荟
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檀勤,小海,欧阳
「潮粥荟」一家以潮汕砂锅粥、特色潮粤菜、港式点心等特色的中餐连锁品牌,它创立于年,至今已开业5年。店内的木质百叶窗、包厢里的青瓦花窗、随处可见绿植,把用餐环境装点得温馨又治愈。似乎来这里吃一餐饭,不仅让口腹得到了满足,连疲惫的身心都能得到一刻的放松。
招牌膏蟹鲜虾粥,刚一端上桌,你就能闻到淡淡的米香,仔细用勺一捞,粥很粘稠,包裹着蟹肉和虾肉,大部分的蟹黄都融化在了粥里,尝起来温热鲜美。好蟹好米,造就出一碗好粥。煮好的蟹粥蟹膏甘香、鲜虾嫩滑、温热鲜美。
养颜花胶嫩鸡粥,经过明火煲煮,一锅金灿灿冒着热气的花胶粥就出现在了你的面前!融化在粥中的金瓜汁,带着甜味,整锅粥吃起来喷香甜美,让人忍不住还想再吃一锅!蔬汁乳鸽粥,乳鸽粥具有增加皮肤弹性,改善血液循环,加快伤口愈合,滋补益气和祛风解毒等功效。煲煮好之后,香气中不仅透着蔬菜的清香,还带着乳鸽诱人的气息。尝一口,菠菜和芋泥的气息便开始回荡在嘴里,让整锅粥变得浓稠又养生。
地址
世欧广场南区四楼10B(加餐旁)
电话
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06
璞月中华意境菜
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一凡,菩提
璞月是一家很适合宴请的餐厅到店基本上都是有预约的,像这种餐厅翻桌率都不是很快,虽然璞月的上菜速度很快,但是这么美的环境,不得多聊会儿天呀?不得不说璞月的环境是没有可以挑剔的地方,非常适合请客,餐厅的环境漂亮,菜品美观,服务也很热情周到,走进一楼的大厅就有人主动上前询问有没有预定,小姐姐长得也很甜美而且声音很好听喔~
菜品推荐:
大麦烧鲍鱼可以吃到大麦的颗粒,里面的鲍鱼挺大一个的,汤也很浓稠好喝,来上一碗暖暖胃,不错!奇妙虾球外层应该是油条,然后中间包裹着虾仁,我是觉得还挺好吃的,外面裹着沙拉酱,这道菜会比较受年轻人的欢迎。
格格牛仔粒一颗颗正方体的黑椒牛仔粒,璞月的摆盘都很大气,这盘的占地面积也不小。牛仔粒挺嫩的,不会柴,味道也恰到好处,不会过咸。
清蒸龙胆鱼龙胆鱼,鱼很新鲜,蒸的不会过老,非常好吃,给这条鱼点个赞,就算不吃套餐也肯定会点这条鱼的。
地址
湖东路号城市之光1至5楼
电话
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07
THAI西泰料理
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西泰官方
一家有逼格的泰式料理,第一次路过就被店内的环境吸引,现代的设计+设计师陈列+满店的香氛气味,整体服务和呈现质感加分!
环境上呈现北欧极简主义,简洁、直接、宁静的,加入日式侘寂美学元素,质朴、亲切、淡然,注重人与自然的贴近融合,比较适合年轻人的观感。
西泰以“泰”为基底,糅合西方美意,精深泰国料理文化,融入创意元素匠制,呈现不一样的精致泰料。秉承匠人之心,和对传承的敬意。用心取材自然之果实,借助本味的力量,等待一份食物的应运而生,借来自然的美,成就时下之味。
西泰家的有三种特色口味的咖喱,红咖喱,绿咖喱,黄咖喱,红咖喱具辛辣刺激,是百搭的基础咖喱,和鸡鸭牛肉搭配,更是锦上添花!黄咖喱带有姜黄及咖喱粉的柔和香气和温暖色泽,和海鲜很搭,绿咖喱来自泰国罗勒和柠檬叶清新香气,微辣微酸,适合鱼肉素食!
地址
江滨西大道三迪欣天地2楼
电话
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08
钟意牛扒
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胖胖
环境清雅,奢华中带着浪漫的气息,适合情侣约会、家庭小聚或朋友聚会。作为融合创意餐厅,钟意的菜品并不局限于牛扒,也有很多跨界的出品,在这里看到生鱼片、咖喱、冬阴功汤等,也不要觉得太诧异。
烟熏鸭胸沙律,用新鲜蔬果搭配特调酱汁,让人很好的打开味蕾。
汤品方面,有法式蘑菇汤、核桃金瓜忌廉汤、原只面包芦笋忌廉汤,后者比较有特色,是用一整个面包挖空,将芦笋忌廉汤倒入其中,不仅颜值高还好喝。风味鸡中翅,炸的不老,还特别的香。
鹅肝安格斯牛柳,饱满的鹅肝覆盖在牛柳上,香味渗透到牛肉中,鹅肝的入口即化和牛柳的鲜嫩多汁,两种口感综合在一起非常有层次感。
地址
东百中心B座八楼(海底捞楼上)
电话
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09
CHIC远洋私厨
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萌猫、文仅张小姐
入门便是仙气环绕的鱼池景观,走过回廊,脚下布满绿野仙踪。从口味到摆盘,味蕾上是多层次的体验,而视觉里是删繁就简的享受。
黄椒和藤椒的完美结合,矜持的酸和辣,只在入口那一瞬间,鱼肉的顺滑,恰到好处的味蕾刺激。青笋丝倒是在其中惊艳了一番,陪着腰片,在椒麻的汤汁里起舞。浓厚的高汤打底,配有多种菌菇丝,主角是手工打制的鱼滑,鱼滑的鲜味有些被高汤盖住了,但作为汤羹还是不错的选择。
全场高度好评的菜,牛肉粒均匀包裹了酱汁,仿佛是一颗一颗炒出来的,单独吃,鲜嫩爽口,若蘸一点芥子酱,多了点趣味。受全桌女生们欢迎的菜品,虾仁新鲜,和黑松露酱的滋味融合地恰到好处,脆嫩的芦笋和类似于黑木耳的菌类一同炒制,低卡,又美味。口感层次丰富,黑猪肉肥而不腻,要把食材都卷在一起吃,有趣又美味。
地址
江滨西大道号融侨中心ARTMALL4楼
电话
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10
左稻
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PC、文妮
这家和远洋私厨是同一位老板旗下的餐厅,从环境到出品再到整个服务都给人非常完美的体验~店内的木质建筑风格让人眼前一亮,服务态度超级好。细致入微,以及主厨全场每道菜的耐心讲解,可以说是非常用心了~
菜品推荐:
黑松露鹅肝饭,非常喜欢的一道料理,主要是对松露情有独钟。这道份量大的惊人,主厨现场削黑松露,非常舍得割料,满满的黑松露,吃到嘴里满嘴松露的气息再配上细腻柔滑的鹅肝,舌尖上的曼妙滋味,感觉整个人都要升华了。
中式牛尾烧鲍鱼,鲍鱼可谓这道菜的精华,味道非常鲜美。酱汁调味的也很棒,牛尾非常软烂入味,牛尾和鲍鱼的搭配可以说是毫无违和感。
千岛湖鲶鱼头三鲜锅,份量很足,汤头鲜美干醇,滋味浓郁,即位原壳蟹粉,偏甜腻一些但是很喜欢里面的蟹肉和蟹膏。
咖喱海鲜小金瓜,带着椰浆气息的东南亚咖喱。这道的咖喱味道非常浓郁,搭配着海鲜吃,小金瓜的造型喜人,可以把南瓜肉挖下来搭配咖喱吃~
地址
江滨西大道号融侨中心ARTMALL4楼
电话
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泰蒲·泰国料理
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胖胖、东郭先生
泰蒲是一家主打泰国料理的餐厅,原来在A-ONE公园内的泰蒲,现在搬到庆城路,更是吸引了一大波回头客慕名而来。不出国门,就能领略泰国风情,享受泰式美食!
踏入餐厅,发现空间以及灯光都给人舒适的感觉,不会太过拥挤。店里面的装饰品让人一瞬间仿佛置身于泰国。随处可见的泰国元素,贯穿在餐厅的每一个细节中,可以直观地感受到泰国的宗教气息。
来泰蒲不得不试试看他们家的招牌咖喱皇炒蟹,分为奶香型(奶味香甜醇厚),浓香型(带点辣味更带劲)两种都各有千秋,螃蟹身子约大于一个拳头的大小!超大个的蟹钳,肉质新鲜清甜!咖喱更是直击灵魂,香气浓郁,口感柔滑刺激。浓郁的汤汁浇到米饭里,一颗一颗细润芳香。正所谓,一碗咖喱三碗饭这是不变的真理!
地址
井大路22号庆城市场2楼
电话
12
鲤升源·成都印象
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PC、薇仔
地处江滨中大道,元洪东百附近,那条路是单行道,附近的路各种限行的蛮厉害的,开车来的建议停元洪城东百停车场里步行过去很方便。店是单独的一栋小建筑,独门独院,晚上江边灯火阑珊处便是。门面不大,摆了十来桌,有室内也有室外,室外还贴心的配了暖炉装饰灯,打开就是暖炉。盘菜之类的可以在扫码点菜,串串去冰柜里自己取。
菜品推荐:
「红糖冰粉」两份红糖冰粉真的是敲好吃啊!冰粉我吃的多了,这里的料是很足的。甜度适中,还混合着葡萄干的酸甜和花生的爽脆。一口下去放佛置身冰凉凉的世界,冰粉粉,透心凉。
「招牌串串」吹爆串串~跟现在大街小巷的串串火锅不同,你在干净的陈列柜里选完串串服务小哥问你辣度,他们烹调好了再上桌的。这个汤底,一秒穿越去成都啊!天啊噜,东西新鲜不说,汤底不是那种麻辣,香辣,辣死你不偿命的味道哦!是一种鲜鲜的浓汤打底,泼上香香的辣子油,再加上一大把炒过的白芝麻。一串也只要九毛,连学生街街边的冷锅串串都要一块一根了好吗?简直不要太值!
地址
江滨中大道-4号(元洪城背后江滨公园内)
电话
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13
渡鲑亭
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苏轼就是寿司、渡鲑亭官微
一个米其林三星主厨创立的品牌!!店内空间不大,偏幽暗的灯光搭配重工业风的装潢,除了坐落在大厅的几张大桌,就是一排能看到主厨Kai现场操作的吧台位~
一件好的美食其本身的质地更显得格外重要,俗话说得好,巧妇难为无米之炊。所以在选材方面,渡鲑亭所选的食材也是上上之选,再由大师亲手调制的汁综合了生蚝的鲜味,同时更加加深了蚝本身的味道,入口极具层次感,而由鼻腔散发出来,慢慢的咀嚼,你会觉得没有什么会比尝试大师调制的美食而显得更加幸福。
菜品推荐:辣三文鱼越南面包三文治、烤木瓜海胆、三文鱼刺身蘑菇芥兰等等。
地址
东二环泰禾广场新天地13号楼2楼
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14
胖哥俩肉蟹煲
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南派阿北
胖哥俩在福州开了很多家店,口碑一直都很不错,周末去吃饭都要排队等好多人。爱琴海这家的餐厅环境较暗,整体呈工业风,比较适合年轻人小聚吃饭,服务也很不错,服务员有叫必应。
菜品推荐:
胖哥俩肉蟹煲螃蟹个大肉甜美,入口味道浓香醇厚、微辣酱香的汤底配上鲜甜嫩滑的蟹肉,每咬一口都是发自内心的满足感!一个煲里有满满的“料”,除了有蟹,里面还有鸡爪、土豆、年糕、豆腐让我恨不得马上把它们都吃上一遍
鸡翅煲一个大份的鸡翅煲,肉份量很足,味道偏咸,动汤汁拌饭真的很赞。
仔排煲排骨肉很多,而且肥肉不多,一点都不腻,吃起来有点甜味,里面放了香叶八角,还有满满的土豆块,可以吃的很爽。
地址
爱琴海购物中心6楼
电话
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望蓉城
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爆炸头老虎、冰珀翠颜
很火的一家主打酸菜鱼的店,门店装修以江南风情为主,比较雅致有格调,有韵味,店内的服务态度很不错,就算人多服务员也很热情有礼,一入坐还会端上切好的西瓜果盘。
推荐菜品:
「老坛酸菜鱼」店内招牌菜,汤头的浓郁,鱼片片得比较薄,很嫩,分量也很足,酸菜也很正宗,吃多也不会腻味。
「鸡丝凉面」也是很多人推荐的一道菜,冰冰凉凉的很爽口,多拌一下会比较好吃,让鸡丝,花生,跟面融合在一起,口感会很丰富。「过火牛蛙」用锡箔纸包着上桌,热气腾腾,麻辣感十足,牛蛙肉很嫩,藕片很爽口,蛮好吃的,而且分量挺足,价格不贵。
地址
世欧广场南区4楼13-15号
电话
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16
仓库手抓海鲜
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FanXics、Carrycarriebaby
开在文艺的片区,其风格是工业风偏文艺感,桌位不多,但是入座率真的很高。光线也很好,来往的大多数是年轻的男女,基本也都是冲着它网红店的名头。服务也很好,服务员都很热情。
菜品推荐:
手抓海鲜蒜香奶油味极其推荐,奶油味是很难做的,但是厨师调味很好,惊艳!要是有份意面来捞汁,也是好的呢。香芒龙利鱼火候刚刚好,鱼肉也很嫩,搭配香芒,真是美味。
芒果糯米饭点名表扬,椰香浓郁,口感软糯,芒果搭配的相得益彰。玫瑰苏打造型漂亮,口感平衡,不会很甜。
地址
柳河路与道山西路交叉口西北米
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禁酒令
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薇仔
一家很特别的清吧,店门口特别隐蔽,没有任何招牌,大门紧闭,去之前要在