『诚信美食』栏目由郓城县融媒体中心、郓城诚信大酒店联袂打造。传统美食，传递古典滋味；时尚餐点，共享青春盛宴。专业大厨带我们一起解锁家庭厨房菜肴，让普通吃食变得精致鲜活！
将美食分享到底
美味｜简单｜实用｜易操作
欢迎分享到朋友圈
生焗剁椒花甲鱼头
主料:花连鱼头半个约75O克花哈克
调料:洋忽丝5O克姜片、蒜子碑洒一瓶、青红剁椒酱各5O克
制作方法
/p>
1将鱼头洗净腌制入味备用
2、取平锅一个加花生油5O克，放入蒜子，姜片，洋葱丝，腌制入味的鱼头和洗净的花哈，然后在鱼头上均匀抹上挆椒将，再加入碑酒盖上盖中火闷制二十分钟开盖撒上香葱未50克淋上烧热的花生油即可
口味鲜辣滑嫩
特点：
口味鲜辣滑嫩
特点剁椒鱼头，以鱼头的"味鲜"和剁椒的"辣"为一体。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。焗制的方法，鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，入口细嫩晶莹，带着一股温文尔雅的辣味。
鱼头:营养高、口味好并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
郓城诚信大酒店，集餐饮、婚宴、会议、停车场为一体，交通便利，停车方便。适合商务会议、展销产品、结婚喜宴、宴请宾朋、旅游度假。
