北京治白癜风的儿童医院 http://m.39.net/pf/a_6579933.html剁椒蒸鱼头很好吃。别错过了！我知道在家里待人是可以的，过程很简单。我想唯一的困难是有一个能装鱼头的大盘子和一个能装大盘的蒸笼！
材料
配料：鱼头（大头）、姜、洋葱
调味料：清蒸鱼酱油
实践
第一步：鱼头腌制
买鱼头时，让摊主把它切成两半。洗净后，将蒸好的鱼和李锦记酱油倒在两边，腌15分钟；
附言：他们大多数只是用盐腌鱼头。清蒸鱼和酱油是这里的必经之路，但也是美味佳肴的要点之一！
第二步：摆动盘子
一。取一个深盘，先将姜、葱铺在底上，再将鱼头摊开，面朝上；
附言：不能用平盘，因为蒸后会有汤，这汤不能浪费。在世界各地吃面条真是太好了！
2。平铺在罐子上，把辣椒切碎；
附言：这道菜的第二个要点是切碎的辣椒。谭覃翔是一个老品牌。用它蒸鱼头真好吃！
第三步：蒸鱼头
用高温蒸大约15分钟！最后，放一些葱，把油加热，倒在上面。它很香~~~
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