白癜风哪里治的好 http://pf.39.net/bdfyy/今期三胖给大家介绍的是位于龙岗的彬记湘菜馆。这家店主打石锅鱼、脆肉皖、湘菜。
装修比较简洁,但是收拾得都很干净。
这边主打的就是大头鱼和脆肉皖,三胖跟随老板去挑了一条超大的大头鱼准备来个一鱼两味。
石锅鱼
湘菜的最大特色之一就是以“辣”为主,“石锅鱼”也不例外。石锅内,鲜嫩喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌,那红彤彤的辣椒,还有其它的富于营养的佐料,就这样引发你旺盛的食欲,令人有“欲罢不能”之感,恨不得连骨头都一起吞下去。
剁椒鱼头
火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气。剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中,鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
一鱼两味
上面的石锅鱼和剁椒鱼头其实是同一条鱼来的,小编给做成了一鱼两味~老边介绍说脆肉皖还能一鱼多味,下次得再试试看。
香辣小龙虾
一到夏天就会有一股小龙虾风暴,我们当然也不能错过啦~一上桌就可以感受到热腾腾的香气,极勾食欲。吃到嘴里,麻、辣、香兼有,味觉上的层次感很丰富。没一会人人都是吃得大汗淋漓,舌根麻木,但却过瘾。
一碗香
混搭风的菜系,有鸡蛋五花肉尖椒等食材,鲜香微辣。极其下饭。
酸辣鸡杂
一上桌就让人觉得有食欲,颜色搭配得很好,酸酸的、辣辣的,也是口感不错的一道菜。
一品过江鱼
鱼味厚重,咸鲜浓香,汤汁鲜美,口感特别好~
韭菜河虾
虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。
铁板水晶粉
铁板水晶粉是一道用红薯粉和猪肉末做出的美味佳肴,里面还配有口感脆嫩又开胃的酸包菜和劲辣的野山椒。整道菜吃起来味道酸中劲辣,入口浓香,口感更是既爽脆又软韧弹滑,好吃又下饭而且很开胃。
这边晚上人都是比较多的,想要过来吃鱼的小伙伴记得提前预订喔~
彬记湘菜馆
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