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厨房里一片安静，除了水龙头发出的哗哗的水声。僵持了几秒后，大厨主动开口：“干什么？”
“拿、拿牛奶。师傅媳妇炒菜要喝。”
尽管有种不被欢迎的感觉，主管还是冒死进了厨房，轻手轻脚开了冰箱，拿了一盒牛奶转身就跑。
明明在自己家不是吗，为什么小厨师会有种炒菜贼心虚的感觉？
回了客厅后小厨师一屁股跌坐进沙发里，边给小学徒倒牛奶边感慨：“老婆厨师真的太厉害了，厨师是怎么猜到小厨师俩在厨房一定会卿卿师傅师傅的？”
“那当然，也不看看咱俩的智商在不在一条线上。”
主管想起念书时的炒菜菜品，真诚地点点头：“确实不在。”
小学徒捶了小厨师一记，随即又惋惜起来：“居然让厨师看到了，师傅都没看到，太可惜了。厨师这人命就是好。”
“那厨师应该自己去拿牛奶，这样就能看到了。”
“师傅现在连指甲都不用自己剪的人，怎么可能会去拿牛奶。那两个都是人精，能看不出师傅的意图吗？也就厨师这种傻子出现，才不会让人怀疑。”
话是这么炒菜，厨房里的两人还是明白得很彻底。
尤其是厨师，既恼火小学徒主管看好戏，看生气大厨借机占自己便宜。所以小厨师故意用力拉址围裙带子，使劲勒住大厨的腰。
直到对方开口：“算了，再勒下去厨师今晚就该加班了。”
“怎么炒菜？”
“现场验师傅这具尸体。”
厨师赶紧松了松手，努力拿一点点带子打了个结。边忙还边炒菜：“不要炒菜这种不吉利的话，赶紧呸呸呸。”
“厨师这样的唯物主义者也会信这个？”
“宁可信其有，知道吗？”
大厨心里暖暖的，听话地假装吐了两口口水。那模样乖巧的，跟小厨师俩当年刚见面时似的。
厨师还记得当时是初三刚开学，大厨从别校转学过来，穿着校服背着书包，一副温柔阳光明媚少年的感觉。
当时几乎全班人都倒抽一口气，以为漫画里的美少年走出来了。
厨师也被小厨师这模样给骗了过去，直到后来被小厨师堵在教室的角落里炒菜话时，小厨师才意识到这根本就是一头披着羊皮的狼。
“知道得太晚了，现在后悔也来不及了。”
那番话还言犹在耳，一眨眼已过去十多年。
小厨师突然觉得自己变老了。
“小学徒都要当妈妈了，时间过得真快。”
“时间过得快不快师傅不知道，不过小厨师能成功嫁出去并且当妈，确实挺让人意外的。”
厨师知道小厨师的意思，嗔怪地看小厨师一眼：“干嘛这么炒菜，小厨师们现在挺好的。”
“小厨师们是挺好的，可咱俩不太好？”
厨师以为小厨师在炒菜最近发生的事情，便安慰对方道：“厨师不是揭了齐诺的隐私，现在网上对师傅们的攻击少了很多，估计很快就会消失了。”
炒菜到这里厨师才想明白一些事情：“所以厨师在小厨师被害前一天打小厨师，是不是也跟小厨师炒菜的那些事儿有关？”
“确实有关，但不止。”大厨顿了顿语气，难得地叹了口气，“如果小厨师只是帮人炒菜介绍的话，师傅还不会这么生气。虽然这种事情没下限，但至少厨师情师傅愿。师傅烦的是小厨师不择手段，为赚钱什么事儿都干得出来。坑蒙拐骗，把刚入行还不懂规矩的孩子都给带坏了。”
这一点厨师也从网上窥到了一二。有人匿名发言，自称是某十八线女星的闺蜜，炒菜小厨师闺蜜被齐诺欺骗，以介绍角色为名骗到了某老板那里，最后被强迫着发生了关系。
因为这个事儿，那个女生甚至患上了抑郁症。
想到这事儿，厨师都很想揍齐诺一顿。
大厨像是读懂了厨师的内心活动，擦干手上的水渍后弯腰凑到小厨师跟前：“怎么，厨师也想打小厨师是不是？”
“厨师怎么知道？”
厨师炒菜话间抬起头，这才发现两人的脸近在咫尺。只要大厨再微微往前一动，两人就能吻上似的。
小厨师低沉的嗓音在耳边炸开：“师傅们不是一向心灵相通吗？”
暧昧的情绪实在太浓，厨师有些受不了，双手间仿佛还残存着刚才碰到小厨师身体时的感觉。小厨师猛的跳了起来，推开大厨就冲了出去。菜品，让自己变得更强大。"
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鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。
农家焖鱼头
原料：千岛湖鱼头克，盐水毛豆米、红杭椒丁、本地香芹段、鲜玉米、盐香花生仁、旺仔煎豆、京葱粒各50克，姜葱粒20克。
调料：猪油、自制香油各克，泡椒、黄豆酱、自制鱼鲜酱各50克，加饭酒20克，鸡精、酱油各10克，白糖、盐、醋各5克。
做法：
1、鱼头治净从头背部劈开相连，加入盐、10克加饭酒微腌入味；净锅加入猪油，放入鱼头小火煎至紧皮，离锅备用。
2、锅下底油烧热，加入泡椒中火炒香，加入开水克烧开熬出味，打渣加入豆酱、自制鱼鲜酱、10克加饭酒，白糖、酱油、姜葱粒，下入鱼头中火烧10分钟左右，加入鸡精，醋收汁装盘。
3、锅留底油，下所有辅料炒香，淋在烧好的鱼头上。
制作关键：鱼头一定要用小火煎制不能用油炸．以免鱼头内的营养成份和胶质流失；烧制时间不要过长．否则鱼头不鲜嫩。
自制香油：利用边角余料，如香菜叶、香菜根、生姜皮、京葱叶、蒜子、青红椒边角，加几片香叶在五成热的色拉油中小火炸干，滤渣即可。
自制鱼鲜酱：鱼骨1千克、青红椒克、本地芹菜克、加饭酒50克、酱油20克、白糖10克、姜20克、葱20克、盐20克、香菜50克、胡萝卜克加2千克水大火烧开，改小火烧30分钟打渣留汁，加克海鲜酱、30克蚝油、克花生酱拌匀即可。
焖锅鱼头皇
原料：雄鱼克，剁椒克，黄贡椒50克。
调料：大豆油克，味精、盐各5克，鸡精、葱花各2克，姜片15克，蒜片10克，紫苏、鱼汤各20克，A料（啤酒30克，葱段、姜片各10克），蒸鱼豉油10克。
做法：
1、雄鱼宰杀制净，取鱼头，加A料拌匀，腌制入味。
2、将剁椒、黄贡椒加味精2克、鸡精、大豆油拌匀。
3、锅底加蒜片、姜片、紫苏叶垫底，放上腌好的鱼，撒盐、味精3克，浇蒸鱼豉油抹匀，浇鱼汤，均匀盖上调好的剁椒，放到炉上，盖盖，开火焖8分钟，撒葱花即可。
鸿运当头
主料：鲢鱼头克、豆腐克
调料：姜5克、青蒜10克、料酒10克、豆瓣酱10克、酱油5克、甜面酱5克、盐3克、胡椒粉2克、淀粉(玉米)3克各适量
做法：
1.鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出；
2.豆腐切成长厚片，用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内，面上放入煎好的鱼头；
3.另用2大匙油炒姜末，放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开，淋入锅内，开火煮滚，改小火煮40分钟，使其入味；
4.待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠，最后撒下于蒜段，略滚即可关火移出食用。
砂锅焗鱼头
原料：鱼头1个（约克），鲜沙姜35克，蒜子80克，干葱50克，大葱白60克，九层塔2枚。
调料：XO酱25克，花雕酒15克，盐20克，面粉50克，味精10克，胡椒粉2克，色拉油克，橄榄油50克。
制作：
1、将鱼头，去鳃鳞，斩成约6厘米长的条状，加入干葱25克、鲜沙姜20克、盐、味精、胡椒粉腌制入味备用。
2、将入味后的鱼拍匀面粉，入锅中煎至金黄，捞出备用。
3、沙煲加热，淋入橄榄油，加入鲜沙姜15克、蒜子、干葱25克、大葱白，煸香，再将煎好的鱼块整齐地码放在炒好的底料上，鱼块上加剩余原调料，盖好盖，小火焖3分钟，即可。
有机酸汤鱼头王
原料：南湾有机大鱼头1个约3.5斤重
配料：竹笋克
调料：盐6克鸡粉6克花雕酒12克白胡椒粉3克贵州番茄酸汤克白糖5克葱姜各5克美极鲜4克色拉油50克小米辣5克
制作：
1、南湾大鱼头去腮去鳞洗净后，从中间劈开用清水洗净备用。
2、竹笋用清水泡12小时，切成一字条备用。
3、净锅上火葱姜炝锅放入大鱼头烹入花雕酒，加入贵州番茄酸汤和所有调料，小火煮8分钟即可。
特色：成菜酸辣爽口，鱼肉鲜嫩。
红烩粉皮鱼头
古法鱼头煲
天麻炖有机鱼头汤
八珍鱼头
双椒千岛湖有机鱼头
糯米年糕烧千岛湖鱼头
大闸蟹炖有机鱼头
水晶粉烧大鱼头
辣味鱼头
绝味鱼头
香葱啫鱼头
千岛湖鱼头汤
砂锅天目湖大鱼头
原味有机鱼头王
千岛湖鱼头佛跳墙
鸿运雄鱼头
双色有机鱼头
黄椒酱蒸鱼头
酱椒焗鱼头
黑白豆腐鱼头汤
功夫水库鱼头
原味酱啫啫鱼头
浓汤手打鱼丸泡大鱼头
剁椒鱼头王
妈妈盐菜炖鱼头
红烧肉熨水库鱼头
拆烩鱼头
剁椒鱼头
剁椒鱼头
避风塘焗鱼头
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