白癜风饮食忌口 http://baidianfeng.39.net/a_xcyy/141001/4487482.html一年六期全快递两日达
来源：岳阳湘菜研发活动
编辑：微报老王
尊重原创，拒绝一切未经授权的转载
主料：铁山有机雄鱼1条（-克）。
配料：老坛剁椒克、生姜30克、大蒜10克、葱花15克、紫苏10克。
调料：李锦记蒸鱼豉油克，李锦记财神蚝油10克，盐15克、味精5克、鸡精10克、豆豉2克、胡椒粉3克。
制作方法：
1.将铁山雄鱼宰杀，清洗干净备用。
2.把鱼头摆入器皿中调味，淋酱汁。
3.放入蒸柜，密封蒸至15分钟。
4.拿出蒸柜，淋汤汁，撒葱花，浇油即可。
备注：食材用量仅供参考，视具体情况自行增减。
制作人：朱冬生
餐饮企业：老妈泉水鱼头
●产品链接●
李锦记蒸鱼豉油
选用上等黄豆酿制而成，豉香浓郁，味道鲜甜，使用简单方便，可轻易带出鲜鱼美味，也可用于蒸食和烹饪海鲜，味道媲美酒家出品。
李锦记财神蚝油
是采用上等鲜蚝制造，蚝味鲜香浓郁，浓稠细滑。适用烹调炒菜、腌味、焖烩、红烧、炒面等菜肴，提味增鲜，色诱润泽；做芡汁，细腻明亮；用于蘸点，更带出海鲜风味。
适宜搭配：适用烹调炒菜、腌味、焖烩、红烧、炒面等菜肴，提味增鲜，色诱润泽。
—TheEnd—
欢迎菜品投稿
要求：
1、菜品制作所需原料、配料、调料，必须精确到以克为单位。
2、菜品制作方法，需步骤紧凑，流程清晰。
3、菜品特点，以及制作时的注意事项。
注：以上菜品一经品鉴认定后将在“湘菜人微报”刊登，无需费用。
请附上清晰菜品图片与大厨着厨师服的照片
投稿以图文形式发至邮箱
qq.
