北京酒渣鼻专治医院 http://m.39.net/pf/a_8733714.html这些年吃过的湘菜餐厅也不少
无辣不欢要求严格的小编
竟被这家新开的湘菜餐厅
“策”(逗)翻了!
4.9折XXXXL尺寸
大大大鱼头陪你过国庆~
策·长沙剁椒鲜鱼头
详细的福利在这里,快拿!
福利一
到店消费,完成店员指定小任务
10月1日—10月7日
即享受4.9折吃鱼头
10月8日—10月15日
即享受6.9折吃鱼头
福利二
到店消费满元
即送价值52元代金券一份
限下次到店使用
福利三
文末留言,说出你最喜欢哪款小吃
一旦被精选,送出小吃一份
(以上指定三款小吃三选一)
以上三项福利可共享,但不可与店内其他优惠活动共享,商家具有最终解释权
策·长沙剁椒鲜鱼头餐厅彻底颠覆湘菜讲究不辣不爽,就是要下饭形象。利用自家基地直供口味正宗的食材,具有30年资历湘菜大厨研发团队,结合老广口味改良,让街坊们感受到,大弗兰的湘菜,岂止于辣!
30年的从业经历,从青铜到王者,从湖南长沙到帝都北京再到羊城广州。已经是北京湘菜协会副会长的主厨,一直用一颗真诚的心、天然新鲜的食材烹煮每一道菜。
现点现杀,自带教程
吃完刷新你三观的招牌菜
策长沙鱼头王
嘿,小编我也是个见过大场面的人。但这XXXXL尺寸的鱼头王活生生被抬上桌,立马被惊到了。不愧是镇店六大将中的大元帅哟!
这长沙水库的鳙鱼,可是胖头鱼中的极品。整条鱼有5斤重,光鱼头就占了2~3斤,瞬间绝杀普通鱼的鱼头。4.9折折后28元一斤,性价比妥妥碾压街外的湘菜餐厅。
寻常湘菜馆的鱼头都是做好了上桌,策·长沙剁椒鲜鱼头餐厅讲究鲜香现煮,现点现杀。把整个鱼头烹调过程直播给你看!
餐厅还贴心准备吃鱼六部曲,妥妥把小编的三观都给刷新了!!立即送上图文并茂教程,大家一起来涨姿势!
剁椒是剁椒鱼头的灵魂调味料,多种辣椒混合制作而成,老坛腌制,剁椒的辣度咸度鲜度三者合一,搭配大鱼头焖蒸,简直鲜香到没朋友。餐厅分青红剁椒两味,随你喜好选择。
红彤彤的剁椒让人食欲大增,鱼划水是我最爱的位置,鲜嫩幼滑完全没有泥腥味,几乎吃不到小鱼刺。
鱼脑富含胶原蛋白,而鱼肚柔润鲜滑。交融着醇厚的剁椒原汤一起哧溜到口中,够味又够劲!
策·长沙青剁椒鱼头
小编是个贪心的宝宝,青红剁椒口味都要吃到。精选多款海山椒混合制作而成的青剁椒酱,海山椒自带的复合辣味素精华牢牢锁住鱼头的鲜味。
鱼肉跟海山椒的味道好搭,肉厚但细嫩,还交融着的海山椒辛香。小编一口接着一口,停不下来。
每份鱼头都配有豆腐,鱼头与剁椒的鲜香咸辣精华被嫩豆腐悉数吸收。顾不上烫送入口中,滑溜溜的,满口豆香。
光吃鱼头还不够带感,可以追加“鱼头护味菜”,秒变鱼头火锅!为了保持最佳口味,大厨推荐选择2~4款配菜正好。
六大将之长沙砂锅土鸡
揭开锅盖,肉香扑鼻,咕嘟咕嘟翻滚着,香的我心都酥了。大胃王宝宝可以追加配菜,荤素结合更丰盛。
汤汁醇厚挂汤勺,清远走地土鸡,新鲜宰杀后放入砂锅,加入鸡汤等其他配菜,文火炖了整整5个小时,骨肉炖得入味且酥烂。
不是我吹,光是用这口浓厚鲜甜的汤汁伴米饭,我就能连吃三碗。
鸡肉一点都不辣,入口即化,嫩而不柴。鸭血滑嫩Q弹。不能吃辣的宝宝,可以卯足劲放心吃哦!
六大将之鲜鱼田鸡配
湖南人吃紫苏的历史比老广悠久,搭配田鸡,滋味简直美翻天!
这菜式最适合不能吃太辣又想尝鲜的宝宝。紫苏口感清爽沁心,田鸡肉肥硕白嫩,啖啖口感扎实。
掰开田鸡肉,内藏珍宝。这可是在恒温房间吹了两天空调,再用菜籽油煎香的“爆盐青鱼”。是湖南人最爱的经典菜。
青鱼肉质软绵细腻,口感鲜爽,味道竟与新鲜鱼无异,实在太神奇了!
臭豆腐
臭豆腐一份3大块,只卖8块钱,卤水是用加入茶叶的秘制高汤发酵而成。浸泡过的臭豆腐味道特别销魂。性价比碾压街外的小摊。最重要吃得健康安全。
妈妈擂椒皮蛋
特别加了秘制酱汁,需要动手把食材擂均匀的湖南家常小菜,除了充满趣味,更可慰藉在广州的湖南游子。
这道菜除了吃味道,更多了一份思乡的情怀。
糖油粑粑
小编是个糖油粑粑控,一份3个只需10元。Q软香甜,我可以干掉三份。现在留言被精选还能免费吃到,宝宝们不可错过。
摇滚养生维C
除了擂着吃的家乡菜,还有不摇滚不好吃的养生菜。吃之前请尽情摇摆,要让充满维C的蔬菜均匀沾上秘制的沙拉汁哦!
酸酸甜甜,沙拉非常爽口,作为前菜可开胃,饭后来一份,解腻还帮助消化呢!
开张不过月余,精致的湖湘装潢元素,散发着淡淡的轻奢风。逗趣的弗兰俚语,湖南游子看了开怀,老广街坊见了新奇。瞬间跃升为周边街坊白领的星级饭堂。
虽然店面不大,Tiffany蓝色系+温婉的复古风情座椅陈设,包房,卡座一应俱全。
小情侣之间,舒服的吃上一顿饭。或与三五知己,亲戚亲人聚会摆宴席,喝点小酒,策一策家常,也是极好滴!
国庆节,一起组队4.9折“策”鱼头!
拿免费小吃、代金券!
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