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食材用料
花蛤
辣三娘剁椒
姜
葱
蒜
生抽
料酒
小葱
盐
g
两勺（根据口味适当增减）
适量
少许
烹饪做法
1、将花蛤吐尽沙子洗干净，将大蒜碎、姜丝、剁椒备好。
2、锅里加少许油，爆香大蒜，姜丝。
3、倒入蛤蜊和料酒
4、待蛤蜊都开口时，加入剁椒
5、加盐调味，洒入葱花即可。
享用时间到~
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