作者：宝宝知道宸宸麻麻！
“蚂蚁上树”原版粉丝炒肉末，其实第一次吃这道菜时，看见名字，我还不知道是什么，等菜来了，我的疑惑终于揭开了，这名字取的真特别！
这道菜也很下饭，所以我也爱吃！家里有现成的食材，就做了这道美食！
食材：粉丝，里脊肉，蒜，大葱，小葱，姜，豆瓣酱！！
大葱，姜蒜都切末备用！小葱切葱花，里脊肉剁成肉馅！
锅里烧水，等水温有点热时，把粉丝放进去，焯水！粉丝六成熟捞出来！
锅里倒油，先炒肉末，炒至肉末变色，
再把葱末和姜末放进去大火翻炒出香味！
然后把肉末弄到锅旁，放少许的豆瓣酱，翻炒！
翻炒出红油，和肉末翻炒均匀，再把粉丝倒进去翻炒！
然后再加适量的热水，大火收汁，最后在把蒜末放进去翻炒两下就可以出锅了！在撒上葱花点缀就可以开吃了！
做这道菜，我选的是龙口粉丝，口感好，不易断，非常有韧性！
简简单单的饭菜，美味可口！
