北京治愈白癜风的医院哪里最好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/说到“蚂蚁爬树”,可能不知道是什么菜,其实这个菜我们很多朋友特别喜欢,那个家常菜的名字是“肉粉粉条”,这道菜真是粉条控们不容错过的料理,炒过的红薯粉,弹着爽口的牙齿,很有力量,配上咸味的肉粉,口感简直是绝品,编辑现在一说,口水都要流下来了,今天,编辑共有“蚂蚁爬树”的方法。
食材清单:猪肉末、粉条、香菇、洋葱、胡萝卜、石灰;豆瓣酱、生提取、食用盐、食用油、葱、淀粉、胡椒粉、砂糖、蚝油、鸡精。
烹饪步骤:
步骤1、用开水先把粉煮软,在锅里烧开水,放入粉煮,捞出凉水。
将香菇、胡萝卜、洋葱、葱切碎。
步骤3、在肉末上加入生提取、淀粉、胡椒,充分抓住。
步骤4、将油倒入锅中加热,放入葱粉使香味爆炸后,放入豆瓣酱翻炒红油。
在步骤5中,将豆瓣酱翻炒后放入肉末。
步骤6、炒至肉末变色,加入香菇、胡萝卜、洋葱翻炒。
步骤7、将锅中的食材炒软后,加入粉。
步骤8、加入砂糖和蚝油使其新鲜,并充分翻炒。
步骤9、加入鸡精和食盐调味,炒好后从锅里出来。
步骤10、装盘后撒上适量的葱就可以吃了。
因为使用县豆瓣酱本身就有一定的盐分,之后加盐的时候可以放少一些,这道菜真的很喜欢全家人都吃,每次端到桌子上,都被打扫干净了,味增的香味十足,超级吃饭,在这样凉爽的天气里,粉棒真的是爱!
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