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今日分享家常菜之蚂蚁上树,肉沫粉条真 [复制链接]

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北京哪个医院治疗白癜风 https://auto.qingdaonews.com/content/2018-06/19/content_20138493.htm

爱吃粉条的姐妹一定要试试这个蚂蚁上树,真的好吃,巨下饭!

食材:猪肉,红薯粉条,小米辣,豆瓣酱,生抽,老抽,耗油,盐,鸡精,葱,蒜

做法/p>

1、红薯粉条提前用温水泡软

2、小米辣切圈,蒜切沫,葱切葱花

3、肉洗净用料理机打成沫,锅中热油下入肉沫炒散,炒至变色,随后加入蒜末和两勺豆瓣酱炒香,加入一大碗清水;4、放一勺生抽、老抽耗油各半勺,加入泡软的粉条,转小火焖3-5分钟,至粉条变得透明无硬芯

5、加入少许盐、鸡精调味,转大火收汁即可,出锅前撒上葱花!

汤汁浓郁,拌饭真的巨香!粉条筋道爽口!妥妥的下饭神器!

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