北京白癜风专业的医院 http://www.txbyjgh.com/目前世界上有7座城市被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号,它们分别是:哥伦比亚的波帕扬,中国成都,瑞典的厄德特松德,黎巴嫩扎赫勒,韩国全州,中国澳门特别行政区,中国广东顺德。可以看的出来我国不愧是一个拥有年历史文化的国家,饮食文化也是源远流长,那么,成都、澳门和顺德又是如何从众多城市中脱颖而出的呢?
成都
成都是四川省省会,是一个有着三千余年历史的城市,是古蜀文明的发祥地,也是中国十大古都之一,是西部地区重要的中心城市。成都的代表菜系川菜,是中国四大菜系(鲁、川、淮扬、粤)之一,川菜更是从成都传播到了世界各地,并且深受消费者的喜爱。川菜的招牌菜有:麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鸭子、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。而川菜火锅更是引无数消费者着迷,成都,不愧为美食之都。
顺德
顺德是广东佛山五个行政辖区之一,与东莞、中山、南海并称“广东四小虎。顺德是粤菜的发祥地,也是中国厨师之乡,美食更是顺德一道闪亮的城市名片,众多粤菜小吃、美食都可以在顺德吃到。顺德的代表菜系粤菜,是中国传统四大菜系,八大菜系之一,著名的粤菜有:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、干炒牛河等,而在国外的唐人街中国餐馆,也多是以粤菜馆居多,也为很多欧美消费者所喜欢,所以,顺德,不愧是一座闻名世界的美食之都。
澳门
澳门是我国的特别行政区,与珠海和香港隔海相望,是一个国际自由港,也是世界四大赌城之一,而其中的博彩业旅游业和饮食业更是为世人所知。澳门旅游业发达,在澳门可以尝到世界各地的佳肴。澳门烹饪吸收了广东地区的烹饪法和食材,而其中主要包含了葡国菜和广东菜,其他国家的餐饮也是随处可见,而其中的葡式蛋挞几乎已经是澳门美食的代表名词之一。澳门的中餐种类十分丰富,包含了广东菜、潮州菜、福建菜、四川菜、上海菜、北京菜等等,澳门,也是世界上很多吃货想去的一座城市。
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