北京治疗白癜风去哪个医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/粉丝泡软，沥干水分备用；粉丝可选用红薯粉、芋头粉、洋芋粉、紫薯粉等，依个人喜好选择
猪肉剁成肉馅，放入生抽、料酒和淀粉，用筷子搅拌均匀，腌制15分钟
取几片泡菜，切成丝状
葱花洗净，取葱头白色部分，切成碎末
一小片姜洗净，切成碎末
取三片蒜米，拍碎切成末状
锅洗净，待锅烧热，加入适量花生油，放入肉馅翻炒至散状岁碎末
炒好后，起锅装碟备用，锅中留底油
放入葱姜蒜末翻炒出香味
加入一大勺豆瓣酱，翻炒出红油，放入泡菜翻炒一分钟
放入沥干水分的粉丝翻炒
加入适量白糖和鸡精
加入清水，刚好与粉丝持平为佳，大火煮开，盖上锅盖转小火煮10分钟
看剩余少量汤汁时，调大火，加入翻炒好的肉末搅拌均匀，收汁出锅。
